浅草の飴屋さんのツイートがまとめられていますが、この写真を見ると熱中症予防に気合を入れる季節になったことが分かりますね。f^_^;
飴やさん、朝７時からクーラー付けて湿度を下げて用心されていたそうですが、それでも、この状態なのね。
これだけの量の飴が一塊になるとは。家庭でも個別包装でない飴が固まってしまうことはあるけれど、商売ものがこの状態はきつい。
プロだから、湿度対策も暑さ対策もしていたでしょうけど、プロでもやらかしてしまう今年の急激な暑さよ。
日本の夏の暑さと湿度の凄さが分かりますね。
飴やさんも大変だろうけど、ケーキ屋さんも生クリームやチョコレートの温度管理が大変でしょうね。
これから夏になると、更に外国人観光客が増えるでしょうけど、彼らは日本人でも堪える日本の暑さと湿気に耐えられるのかしらね？
