火曜日の思索メモ

思ったこと、考えたことの記録です。

お雑煮の地域差に見る多様性

「日本の多様性は食に現れる」という言葉をお聞きしたのですが、これを見ると凄く納得しますね。

 昔だとこういう調査には凄く手間と時間がかかったのでしょうけど、呼びかけ一つで全国から写真付きで情報が集まってくるなんていい時代になりましたね。

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各地域ごとの特色がはっきりと表れていて、写真を見ているだけで楽しいですね。

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